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中2校外体験学習

投稿日2013/7/9

 遅くなりましたが、昨日の「今日の横浜」です。

 昨日は校外体験学習で、中2はマザー牧場に行ってきました。夏休み中にサマーキャンプがあるので、飯盒炊飯の練習としてご飯を炊き、カレーを作りました。家庭科の調理実習では野菜の皮むきはピーラーを使っていましたが、昨日は全て包丁。「ピーラーはないんですか?」という声もありましたが、ここは練習。包丁で一生懸命剝いていました。

 さて、肝心のご飯とカレーですが、「おいしくできました!」という班もありましたが、水を入れすぎておかゆのようになったり、スープカレーになってしまった班もあったようです。サマーキャンプではこの失敗が活かせると良いですね。